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日高水産55年のあゆみ-vol.1

日高水産55年のあゆみ-vol.1

あゆみ_01

太平洋戦争が終わり、昭和23年10月、苦しい生活の中、37歳の日高照夫はおばたん坂の一角で12坪の小さな工場で蒲鉾・つけあげを作り始めた。

資金に乏しく、原料が手に入らず、思うような製品が作れずに苦労した。

業績が上がらず、借金だけが増えて運営の危機に陥った。


この危機を乗り越えるため、全権を一任された日高照夫は社名を「日高水産」に改め、工場再建に努めた。

昼夜を問わずいかなる注文にも対応しようと全員一致の協力体制で働いた。

あゆみ_02

あゆみ_03

原価計算のもと、良い材料でよい製品を生み出して、如何に消費者に喜んでもらえるのか研究していた。

そんな日高照夫の経営手腕によって、次第に売上を伸ばしていった。

2008-05-10 09:00:00

歴史   |  コメント(0)

 

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販売所 :日高水産加工有限会社
販売所住所 :鹿児島県いちき串木野市西薩町17-14
酒類販売管理者
氏名
:日高顧勝
酒類販売管理者
研修受講日
:平成29年11月17日
次回研修の
受講期限
:平成32年11月16日
研修実施団体 :一般社団法人
新日本スーパーマーケット協会​

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